離乳食（9～11カ月）
ジャムをゆるめたり、果物をすりおろして煮たソースをかけてもよく、大人にもおいしいおやつです。
ブラマンジェ【離乳食9～11カ月】
- エネルギー：74kcal
- 塩分：0.1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1食分の値です
材料 2食分
牛乳 …120ml コーンスターチ …大さじ1 砂糖 …大さじ1/2
作り方
（1）鍋に牛乳とコーンスターチ、砂糖を入れて木じゃくしでよく混ぜる。中火にかけ、こげつかないように混ぜながら火を通す。（2）鍋のふちがプツプツしてきたら弱火にし、しっかりと火を通して器に等分に分け入れる。常温で冷ませばでき上がり。（冷蔵庫で冷たくしてもおいしいが、冷やし過ぎると硬くなりなめらかさがなくなる）
おすすめ献立
バナナ 30g
ワンポイントアドバイス
9～11か月ごろになれば、早朝と夜に母乳あるいは調製粉乳、3回の食事と1回のおやつを組み合わせます。食事の時に牛乳やフォローアップミルクを飲ませるなど食事のリズムを大切に進めましょう。
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