“鬼に勝つ（カツ）”巻きオムライス

エネルギー：790kcal
塩分：3.2g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2本分

レンジDEひれかつ…4個
スライスチーズ　…5枚
トマトケチャップ…80g
溶き卵　　　　　…2個分
温かいご飯　　　…400g
油　　　　　　　…適量

作り方

（1）ひれかつはレンジ加熱し、半分に切る。ご飯とケチャップを混ぜ合わせ、ケチャップライスを作る。フライパンに油を熱し、卵を流し入れて薄焼き卵を2枚作る。（2）巻きすにラップを敷き、薄焼き卵1枚をのせてケチャップライスの半量を広げる。チーズ2.5枚、ひれかつ2個分を順にのせ、ひれかつをチーズで包み込むように手前から巻く。巻き終わったらなじませてラップを外す。同様にして合計2本作る。

（3）（2）を食べやすく切って器に盛る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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