2017年3月2回カタログ掲載
洋食
べんりで酢で簡単ソース 甘みのある新キャベツによく合います
焼き新キャベツの豚肉甘辛ソース
- エネルギー:332kcal
- 塩分:1.7g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚バラうす切 …80g
新キャベツ …1/2個
ミニトマト …4個
生姜(せん切) …1/2片分
油 …大さじ1/2
A)べんりで酢 …大さじ4
しょうゆ …小さじ1
作り方
(1)豚肉は小さく切る。キャベツは芯をつけたまま縦4つ割りにし、ミニトマトは4つ割りにする。(2)フライパンに油を熱し、キャベツを並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、蓋をして弱火でしんなりとするまで蒸し焼きにする。(3)別のフライパンに豚肉、生姜を入れ、豚肉がカリカリになるまで炒める。ペーパータオルで余分な脂を拭き、ミニトマト、Aを加えてひと煮し、(2)にかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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