カルボナーラトースト

※エネルギー、塩分は1人分の値です

厚切りベーコン　…40g
食パン（４枚切）…2枚
卵　　　　　　　…2個
粗挽き黒胡椒　　…適量
Ａ）牛乳　　　　…1/2カップ
　　粉チーズ　　…大さじ3
　　マヨネーズ　…大さじ2

（1）食パンは耳から5mm内側に底まで貫通しないように、包丁で切り込みを入れる。切り込みにそって指で押さえ、くぼみを作る。

（2）（1）のくぼみに混ぜ合わせたＡを流し入れ、中央に卵を割り入れて食べやすく切ったベーコンを散らす。トースターで焼き色がつくまで焼き、粗挽き黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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