e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2017年6月4回カタログ掲載
おやつ

お好みのジュースでゼリーを作り星形に。ジュースを水にかえてプレーンゼリーにしても

七夕フルーツポンチゼリー

  • エネルギー：941kcal
  • 塩分：0.2g
  • 調理時間：15分

    • ※エネルギー、塩分は全量の値です

レシピの写真
材料　作りやすい分量
アガー　　　　　　　　…8g×3袋
砂糖　　　　　　　　　…120g
牛乳　　　　　　　　　…1カップ
オレンジジュース・りんごジュース
などのお好みのジュース…各1カップ
グリーンキウイ・オレンジ・
ミント（あれば）　　　…各適量
作り方
《下準備》牛乳とジュースは常温に戻しておく。

（1）アガー8g（1袋）、砂糖40gをよく混ぜる。（2）鍋に水1カップを入れ、（1）を少しずつ加えて混ぜ、火にかける。かき混ぜながら溶かし、沸騰したら1～2分煮溶かす。ジュースを加えて混ぜ、バットに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。（3）（1）、（2）と同様にして牛乳、他種類のジュースでそれぞれゼリーを作り、星形に抜いたり、食べやすくくずす。（4）フルーツは星形に抜いたり、食べやすく切る。（3）と共に器に盛り、ミントを飾る。※調理時間に下準備の時間、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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