e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2018年3月3回カタログ掲載
おやつ

豆腐を使ったバナナアイスをパフェにも使いました

キャラメルバナナパフェ

  • エネルギー:317kcal
  • 塩分:0.7g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 グラス2個分
オールブランフルーツミックス…60g
バナナ       …2本
バナナと豆腐のアイス…120g
プレーンヨーグルト …大さじ4
砂糖        …大さじ2
ミント(あれば)  …適量
作り方
(1)バナナは縦半分に切る。フライパンに砂糖をバナナの形に広げ、その上にバナナの切り口が下になるように並べる。中火にかけて砂糖が茶色く色づくまで焼き、上下を返してからめる。粗熱を取って食べやすく切る。(2)ボウルにアイス、ヨーグルトを入れてひと混ぜする。(3)グラスにオールブラン、(2)、(1)の順に合計2回重ね、ミントを飾る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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