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2018年5月4回カタログ掲載
和食

豆腐にかけるだけのパパっと副菜

まぐろとアボカドのおかずやっこ

  • エネルギー:284kcal
  • 塩分:0.9g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
まぐろの中落ち   …55g
アボカド      …1/2個
絹豆腐       …1丁
A)生姜(みじん切)…1/2片分
  青ねぎ(小口切)・
  すり白ごま・
  ごま油・
  酢       …各大さじ1
  しょうゆ    …小さじ2
  砂糖      …小さじ1
作り方
(1)まぐろは食べやすく切る。アボカドは1cm角に切り、豆腐は4等分に切る。(2)ボウルにを入れて混ぜ、まぐろ、アボカドを加えて和える。(3)器に豆腐を盛り、(2)をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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