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2021年2月1回カタログ掲載
洋食

 

豆腐とベーコン、ゆで卵のチーズ焼き

  • エネルギー:357kcal
  • 塩分:1.9g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
絹とうふ      …150g×2
ハーフベーコン   …40g
ゆで卵の輪切り   …2個分
ピザ用チーズ    …30g
パセリみじん切(あれば)…適量
A)マヨネーズ・牛乳…各大さじ2
  顆粒コンソメ  …小さじ1
作り方
(1)豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、レンジ(600W)で約3分加熱して水切りをし、1cm幅に切る。ベーコンは半分に切る。(2)耐熱の器に豆腐、ベーコン、ゆで卵の順に並べ、混ぜ合わせたをかけてチーズを散らす。(3)トースターで焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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