2021年6月1回カタログ掲載
和食
防災ストック品活用レシピ
揚げ大豆と鮭の混ぜご飯
- エネルギー：570kcal
- 塩分：0.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
大豆ドライパック …60g
鮭フレーク …30g
温かいご飯 …400g
片栗粉・炒りごま …各大さじ1/2
油 …大さじ2
青のり粉 …適量
Ａ）みりん・酒・しょうゆ…各小さじ1
作り方
（1）大豆に片栗粉をまぶす。（2）フライパンに油を熱し、（1）を入れて揚げ焼きにする。余分な油を拭き取り、Ａを加えてからめる。（3）ボウルにご飯、（2）、鮭フレーク、ごまを入れて混ぜる。（4）碗に盛り、青のりをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
豚の生姜焼き
油揚げと小松菜のみそ汁
お気に入りレシピ
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