2021年8月1回カタログ掲載
和食
夏NATSU麺MEN
鶏ときゅうりのナッツだれうどん
- エネルギー：665kcal
- 塩分：4.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ムネ …200g
冷凍うどん …200g×2
きゅうり …1本
トマト …1個
食塩不使用ミックスナッツ
…30g
Ａ）酒 …大さじ1
塩・こしょう …各少々
Ｂ）生姜（すりおろし）…1/2片分
ぽん酢・マヨネーズ…各大さじ3
砂糖 …小さじ1/2
作り方
（1）鶏肉は耐熱ボウルに入れてＡをふり、ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約6分加熱する。うどんはゆでて流水で洗い、水気をきる。きゅうりは細切り、トマトは半月切りにする。ミックスナッツは刻む。（2）ボウルにミックスナッツ、Ｂを入れて混ぜ合わせる。（3）器にトマト、うどん、きゅうり、食べやすく切った鶏肉を順に盛り、（2）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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