2021年9月1回カタログ掲載
洋食
夏の終わりの元気ご飯
豚肉ときのこのアーリオオーリオ
- エネルギー：236kcal
- 塩分：0.8g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚小間切れ …200g
エリンギ …2本
しめじ・ほうれん草 …各100g
塩・こしょう …各適量
Ａ）にんにく（薄切）…1片分
赤唐辛子の小口切（あれば）
…1/2本分
オリーブ油 …大さじ1
作り方
（1）豚肉は塩、こしょうをふる。エリンギは食べやすく切り、しめじは小房に分ける。ほうれん草は5cm長さに切る。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら豚肉を炒める。肉の色が変わったら残りの（1）を加えてしんなりするまで炒め、塩、こしょうで味を調える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
トマトと玉ねぎのサラダ
コンソメスープ
お気に入りレシピ
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