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2021年9月4回カタログ掲載
和食

ご飯にのせてお弁当に

とんぺい焼きのっけ弁当

  • エネルギー:408kcal
  • 塩分:1.7g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
豚バラ切落し   …100g
エリンギ     …1本
にら       …1/3束
溶き卵      …2個分
十勝豚丼のたれ・油・
マヨネーズ・青のり…各適量
作り方
(1)豚肉はひと口大に切る。エリンギは長さを半分に切り、手で裂く。にらはざく切りにする。(2)卵焼き器に油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら残りの(1)を加えて炒め、豚丼のたれ大さじ1で調味し、取り出す。(3)卵焼き器をサッと拭いて油を熱し、溶き卵1個分を流し入れる。(2)の半量をのせ、くるくると巻く。同様にして合計2個作る。(4)豚丼のたれ、マヨネーズをかけ、青のりをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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