2017年8月1回カタログ掲載
和食
薬味たっぷりヘルシー丼
かつおタタキの漬け丼
- 調理時間：10分
材料 2人分
かつおタタキ …250g
添付のタレ …2袋
大葉 …2枚
生姜 …1/2片
みょうが …1個
青ねぎ …3本
かいわれ大根 …10g
温かいご飯 …2杯分（丼）
Ａ）ごま油・
しょうゆ …各大さじ1
作り方
（1）かつおは半解凍して食べやすく切る。添付のタレとＡを混ぜ合わせ、かつおを漬けて冷蔵庫で約15分おく。（2）大葉と生姜はせん切り、みょうがと青ねぎは小口切り、かいわれ大根は根元を落として長さを半分に切る。これらを混ぜ合わせる。（3）丼にご飯をよそい、かつおを並べて（2）をのせ、（1）の漬け汁をかける。※調理時間に下味をつける時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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