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2018年8月4回カタログ掲載
洋食

おつまみにゆでて残ったそうめんを活用して

そうめんチーズ焼き

  • エネルギー:274kcal
  • 塩分:0.9g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2~3人分
ハーフベーコン    …4枚
そうめん(ゆでたもの)…150g
ピザ用チーズ     …40g
オリーブ油      …大さじ2
A)にんにく(すりおろし) …1片分
  マヨネーズ       …大さじ2
  パセリみじん切(あれば)…大さじ1
作り方
(1)ベーコンは細切りにし、そうめんはざく切りにする。これらを合わせて8等分にする。(2)ボウルにを混ぜ合わせる。(3)フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を広げ入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、(2)をぬってチーズを等分にのせる。さらに上下を返してチーズが固まるまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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