2018年10月4回カタログ掲載
おやつ
かぼちゃ入りでもっちり食感のドーナッツに
かぼちゃのコロコロドーナッツ
- エネルギー：154kcal
- 塩分：0.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1個の値です
材料 作りやすい分量・約12個分
ホットケーキミックス・ かぼちゃ …各200g 卵 …1個 牛乳 …2/3カップ 油・粉糖（あれば）…各適量
作り方
（1）かぼちゃは種とワタを除き、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、レンジ（600W）で約5分加熱する。スプーンなどで果肉をすくう。（2）ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。（1）の果肉を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。（3）170℃に熱した油に（2）をスプーンでひと口大にすくって落し入れる。転がしながら全体がこんがりと色づくまで揚げる。お好みで粉糖をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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