2018年12月2回カタログ掲載
和食
かきの旨味がたっぷり味わえる
かきと白ねぎのつゆそば
- エネルギー：447kcal
- 塩分：3.3g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
冷凍かき（大粒） …6個
十割そば …200g
白ねぎ …1/2本
ほうれん草 …80g
生姜 …1片
だし汁 …3カップ
Ａ）うす口しょうゆ …大さじ1＋1/2
みりん …大さじ1
胡椒 …少々
作り方
（1）白ねぎは斜め切り、ほうれん草はざく切り、生姜はせん切りにする。（2）そばは袋の表示通りにゆでてザルに上げ、器に盛る。（3）鍋にだし汁を煮立て、かきを入れてぷっくりするまで煮る。（1）、Ａを加えてしんなりするまで煮、（2）にかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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