e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2019年3月2回カタログ掲載
洋食

紙に包んでから切るときれいに切れます!

春キャベツと目玉焼きのホットサンド

  • エネルギー:601kcal
  • 塩分:3.4g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
食パン(6枚切)・ロースハム
         …各4枚
春キャベツ    …200g
トマト      …1個
とろけるスライスチーズ…2枚
卵        …2個
塩        …小さじ1/2
油・バター    …各適量
A)オリーブ油  …小さじ1
  胡椒     …少々
作り方
(1)キャベツは細切りにする。ボウルに入れて塩をまぶし、水気が出たら軽く絞り、を加えて和える。トマトは輪切りにする。フライパンに油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。(2)食パンの片面にバターをぬり、2枚にハム、チーズをのせる。4枚ともトースターで焼き色がつくまで焼く。(3)(2)のハムとチーズをのせた食パンにトマト、目玉焼き、キャベツをのせ、バターをぬった食パンをかぶせる。合計2組作り、オーブン用シートで包み、半分に切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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