2019年3月2回カタログ掲載
中華・エスニック
桜えびとうすいえんどうで春色炒飯♪
桜えびとうすいえんどうのザーサイ炒飯
- エネルギー：538kcal
- 塩分：3.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
桜えび …6g
味付ザーサイ …35g
うすいえんどう …100g
白ねぎ（みじん切）…1/2本分
溶き卵 …2個分
温かいご飯 …400g
ごま油 …大さじ1＋1/2
Ａ）しょうゆ …小さじ1
塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）ザーサイは粗く刻む。うすいえんどうはさやから出してサッとゆでる。（2）フライパンにごま油を熱し、卵を入れてサッとかき混ぜ、ご飯、ザーサイ、桜えび、白ねぎを加えて炒め合わせる。うすいえんどうを加えてサッと混ぜ、Ａで調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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