2019年6月3回カタログ掲載
洋食
厚揚げは凍ったままでもトースターで調理OK
厚揚げとなすのカレーチーズ焼き
- エネルギー：412kcal
- 塩分：2.7g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ミニ厚揚げ …150g
なす …1本
ビーフカレー中辛 …200g（1袋）
ピザ用チーズ …60g
パセリのみじん切 …あれば適量
Ａ）オリーブ油 …大さじ2
塩 …少々
作り方
（1）なすは輪切りにし、耐熱の器に入れてＡをまぶし、ラップをかけてレンジ（600W）で約1分加熱する。（2）（1）に凍ったままのミニ厚揚げを入れてカレーをかける。チーズを散らしてトースターで約8分、焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ベーコンと豆のコンソメスープ
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