2017年3月1回カタログ掲載
和食
風味豊かなチーズがとろり♪ ちょっぴり洋風の茶碗蒸し
カマンベールチーズの春色茶碗蒸し
- エネルギー:133kcal
- 塩分:1.4g
- 調理時間:25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
カマンベールチーズ …100g
菜の花・かに風味かまぼこ・
たけのこ水煮 …各30g
溶き卵 …2個分
だし汁 …1+1/2カップ
A)うす口しょうゆ・
みりん …各小さじ1
塩 …少々
作り方
(1)カマンベールチーズ、たけのこは食べやすく切る。菜の花は根元を落として食べやすく切り、かに風味かまぼこはほぐす。(2)ボウルにA、だし汁を入れて混ぜ、卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。こして耐熱の器に注ぎ、(1)を入れてアルミ箔で蓋をする。(3)フライパンにふきんを敷き、3㎝程水を入れる。(2)を置いて蓋をし、中火で約5分、弱火で約10分蒸す。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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