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離乳食(9〜11カ月)
料理のおいしさがわかる時期になります。素材の味を生かしながら、少しずつ調味料を増やしていきましょう。
卵とトマトのココット【離乳食:9〜11カ月】
 エネルギー96kcal
塩分0.2g調理時間20分
※エネルギー、塩分は1食分の値です
画像
材料 2食分
トマト(皮と種を除く)
      …30g
卵黄    …2個
牛乳    …大さじ1+1/3
塩     …極少々
サラダ油  …少々
【作り方】
(1)トマトは5mm角に切る。
(2)卵黄と牛乳と塩を混ぜておく。
(3)耐熱性ココット皿の内側にサラダ油を薄く塗り、(1)を入れて(2)を流し入れる。アルミホイルをかぶせ、オーブントースターで5分焼く。アルミホイルをはずして卵に火が通るまで焼く。
●おすすめ献立
5倍かゆ
かぼちゃ茶巾

●一緒に作れる大人のご飯
じゃがいもとトマトの巣ごもり卵
●ワンポイントアドバイス
9ケ月を過ぎた頃から、卵アレルギーのない場合には全卵が使えます。卵黄を全卵1/2個に替えても大丈夫です。
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