離乳食(12~18カ月) レシピ
バターでコクをつけた、やさしい味のオムライスです。
にんじんとブロッコリーのオムライス(離乳食12~18ヵ月)のレシピ
- エネルギー:105kcal
- 塩分:0.1g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1食の値です
材料 2食分
人参 …20g
ブロッコリー …20g
バター …小さじ2/3
温かいご飯 …80g
A)溶き卵 …1/2個分
牛乳 …小さじ1/2
作り方
(1)人参はサイコロ状に切り、ブロッコリーは小房に分け、一緒に柔らかくゆでて粗みじんに切る。(2)温かいご飯に(1)と半量のバターを混ぜて器に盛る。(3)フライパンに残りのバターを溶かして弱~中火にかける。混ぜ合わせたAを流し入れてかき混ぜながら火を通し、(2)の上にのせる。
ワンポイントアドバイス
12~18ヵ月は離乳完了期でエネルギーや栄養素の大部分を母乳や育児用ミルク以外から摂れるようになります。1日3回、主食、主菜、副菜の3つを揃えた食事と合わせて1~2回の軽い間食も加え、生活リズムを整えましょう。
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