■カタログ掲載レシピ(このレシピは管理栄養士さん考案・監修レシピではありません。)
洋食
豚肉とカラフル野菜のごま和え麺
 エネルギー707kcal
塩分1.8g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
スパゲッティ  …160g
豚バラ切落し  …150g
ズッキーニ   …1本
カラーピーマン(赤・黄)…各1個
ごまドレッシング…1/4カップ
塩       …適量
A)酒     …大さじ1/2
  塩・胡椒  …各少々

【作り方】
(1)ズッキーニとピーマンは細切りにする。湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティをゆでる。
(2)耐熱皿に野菜の半量を広げ、その上に豚肉の半量を広げる。残りの野菜、豚肉を順に重ねてをふり、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約6分加熱する。
(3)ボウルにスパゲッティ、(2)を入れて混ぜ、ごまドレッシングで和える。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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●ワンポイントアドバイス
pakpak
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