■カタログ掲載レシピ(このレシピは管理栄養士さん考案・監修レシピではありません。)
洋食
牛肉とじゃがいもの炊き込みカレーピラフ
 エネルギー- kcal
塩分- g調理時間45分
画像
材料 2〜3人分
牛こま切      …150g
じゃがいも     …1個
米         …2合
北海道の野菜ミックス
たまねぎ入り    …100g
A)カレー粉    …大さじ1
  塩       …小さじ1
  しょうゆ・
  トマトケチャップ…各小さじ2

【作り方】
(1)じゃがいもは小さめのひとくち大に切る。米は洗ってざるに上げておく。
(2)炊飯釜に米を入れ、を入れ、水を目盛りまで加えて全体をよく混ぜる。じゃがいも、牛肉、凍ったままの野菜ミックスをのせて普通に炊く。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
pakpak
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