ぱくぱく献立くん（コープきんき）-ピリッと辛いにんにくみそ

肉や野菜の炒め物や焼きおにぎりに、大活躍のにんにくみそです。

ピリッと辛いにんにくみそ

			397kcal
	10g		10分

※エネルギー、塩分は全量の値です

材料

作りやすい分量

にんにく（すりおろす）…2片分
豆板醤　　　　　　　　…小さじ1
ごま油　　　　　　　　…小さじ2
Ａ）みそ　　　　　　　…大さじ4
　　酒　　　　　　　　…大さじ2
　　みりん　　　　　　…大さじ2
　　砂糖　　　　　　　…大さじ1

【作り方】

（1）弱火にかけたフライパンにごま油を入れて熱し、にんにくと豆板醤を炒める。
（2）香りが出てきたら、Ａを加えてトロリとするまで3分くらい炒める。粗熱が取れたら煮沸消毒をした容器に移す。
※調理時間に粗熱を取る時間は含みません

●おすすめ献立

●ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で保管して1週間くらいで食べ切りましょう。辛味が苦手な方は、豆板醤を省いてお試しください。