eフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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■2020年3月2回カタログ掲載レシピ
洋食
魚介の風味が広がるトマトパスタ
アクアパッツァ風パスタ
 エネルギー- kcal
塩分- g調理時間15分
画像
材料2人分
赤魚切身      …4切
あさり       …180g
グリーンアスパラガス…3本
スパゲッティ    …160g
オリーブ油     …大さじ2
A)カットトマト  …300g
  チキンコンソメ …1個(砕く)
  水       …1+1/2カップ
  塩・胡椒    …各少々

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)アスパラは斜め切りにする。スパゲッティは半分に折る。
(2)鍋にを混ぜ合わせ、(1)、赤魚、あさりを加える。蓋をしてときどきかき混ぜながら中火で約6分蒸し煮にする。蓋を取って1〜2分煮、スパゲッティが好みのかたさになれば火を止める。
(3)(2)にオリーブ油をからめる。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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