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■2020年3月4回カタログ掲載レシピ
洋食
カリッと揚げた豚カラに生姜しょうゆあんが相性よし
豚カラ生姜しょうゆホットサンド
 エネルギー621kcal
塩分2.9g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
豚小間切れ      …200g
食パン(6枚切)   …4枚
キャベツ       …2枚
片栗粉・油・バター  …各適量
A)酒・しょうゆ   …各大さじ1/2
B)生姜(すりおろし)…1/2片分
  だし汁      …1/2カップ
  しょうゆ・みりん …各大さじ1/2
C)片栗粉・水    …各大さじ1

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)豚肉はで下味をつけて片栗粉をまぶし、170℃に熱した油でカリカリになるまで揚げる。キャベツはせん切りにする。
(2)小鍋にを入れて煮立て、混ぜ合わせたシーでとろみをつける。
(3)食パンは片面にバターをぬり、トーストする。食パン1枚に(1)を半量ずつのせ、(2)をかけてもう1枚でサンドする。同様にして合計2個作り、半分に切る。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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