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2011年1月1回カタログ掲載
和食

しらすと卵のスープご飯

  • エネルギー:325kcal
  • 塩分:2g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
しらす干し    …25g
とろろ昆布    …3g
しめじ・ほうれん草…各60g
溶き卵      …1個分
温かいご飯    …300g
A)白だし    …大さじ1+1/2
  水      …3カップ
作り方
(1)しめじはほぐし、ほうれん草はざく切りにする。(2)鍋に、しめじを入れて火にかけ、煮立ったらほうれん草、溶き卵を加えて煮る。卵に火が通ったら火を止める。(3)器にご飯を盛り、(2)をかけてとろろ昆布、しらすをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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