2021年5月2回カタログ掲載
洋食
デリ風おかず
ごろっとベーコンのオムレツ
- エネルギー：278kcal
- 塩分：2.4g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
ベーコンブロック …100g
玉ねぎ …1/2個
スナップえんどう …80g
Ａ）きざみにんにく …小さじ1
オリーブ油 …大さじ1/2
Ｂ）溶き卵 …4個分
マヨネーズ …大さじ1
顆粒コンソメ …大さじ1/2
Ｃ）トマトケチャップ…大さじ1＋1/2
マヨネーズ …大さじ1
作り方
（1）ベーコンは拍子木切り、玉ねぎは薄切りにする。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たらベーコン、玉ねぎを炒める。しんなりしたらスナップえんどうを加えてサッと炒める。（3）耐熱容器に（2）を広げ、混ぜ合わせたＢを注ぎ、トースターで約10分焼く。（4）食べやすく切って器に盛り、混ぜ合わせたＣをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
グリーンサラダ
鮭のムニエル
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