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2021年6月2回カタログ掲載
中華・エスニック

キムチーズハンバーグ

  • エネルギー:426kcal
  • 塩分:2.6g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
合挽ミンチ   …200g
白菜キムチ   …100g
にら      …1/4束
とろけるスライスチーズ…1枚
塩       …小さじ1/4
油       …大さじ1
A)卵     …1個
  パン粉   …大さじ3
  こしょう  …少々
作り方
(1)キムチは刻む。にらは1cm幅に切り、チーズは半分に切る。(2)ボウルにミンチ、塩を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。キムチ80g、にら、を加えて混ぜ、2等分にして小判形にする。(3)フライパンに油を熱し、(2)を焼く。両面に焼き色がついたら蓋をし、弱火で約7分蒸し焼きにする。火を止めてチーズをのせる。(4)器に盛り、残りのキムチをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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