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■2021年6月2回カタログ掲載レシピ
和食
豚肉とキャベツのみそ納豆炒め
 エネルギー344kcal
塩分1.6g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
豚こまぎれ   …200g
納豆      …1パック
キャベツ    …3枚
人参      …1/2本
A)にんにく(みじん切)…1片分
  油     …大さじ1
B)みそ・砂糖・酒・みりん
        …各大さじ1
【作り方】
(1)納豆は添付のたれと混ぜ合わせる。キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。
(2)フライパンにを熱し、香りが出たら納豆を炒める。豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら人参、キャベツを順に加えて炒め合わせる。
(3)火が通ったら混ぜ合わせたを回し入れ、ひと混ぜする。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
ほうれん草のごま和え
きのこのすまし汁
●ワンポイントアドバイス
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