2021年9月3回カタログ掲載
和食
秋和食
鮭入り茶碗蒸し
- エネルギー：75kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：30分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
秋鮭の便利カット…2切
ほうれん草 …20g
生しいたけ …1枚
卵 …1個
Ａ）白だし …大さじ1
水 …3/4カップ
作り方
（1）鮭は半分に切る。ほうれん草はゆでて2cm長さに切る。しいたけは4つ割りにする。（2）ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを加えて混ぜ合わせ、ザルでこす。（3）耐熱の器に（1）を入れ、（2）を流し入れてアルミ箔で蓋をする。（4）深めのフライパンにふきんを敷き、（3）をのせる。器の半分の高さまで熱湯を注ぎ、蓋をして弱火で約20分蒸す。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
鶏肉の照り焼き
きのこのすまし汁
お気に入りレシピ
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