2022年1月2回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)
パパッとアレンジだれの海鮮ユッケ丼、具だくさんわんたん風スープ
- エネルギー:594kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず 海鮮丼(まぐろ・サーモン・エビ)(たれ付き) …2袋 白ねぎの白い部分 …1/4※ 卵黄 …2個分 ご飯 …丼2杯分 ※使用量はお届け量を1とした表記 A)ごま油 …小さじ1 みりん …小さじ1/2 みそ …小さじ1/3 ごま …適量 サブのおかず 餃子の皮 …4枚 にら …1/3袋 キャベツ …1/4※ 生姜 …1片 人参 …1/3本 卵白 …2個分 ※使用量はお届け量を1とした表記 a)水 …400ml 酒・しょうゆ・中華スープの素 …各小さじ2 塩 …少々
作り方
メインのおかず
(1)凍ったままの海鮮丼は包材通りため水で解凍し、白ねぎは長さ5cmに切って細く千切りにしてさっと水にさらす。(2)海鮮丼の添付たれにAを加えてよく混ぜる。(3)丼に温かいご飯を盛り、海鮮丼の具をのせて中心にくぼみを作り、卵黄、白ねぎをトッピングする。(2)をかけていただく。
サブのおかず
(1)人参は皮をむき厚さ3mmの細切りに、キャベツは幅3mmの細切りにする。にらは長さ3cmに切る。生姜は皮をむいてすりおろす。餃子の皮は縦3等分に切る。(2)鍋にaを入れて沸騰させ、(1)を入れる。くったりしたら卵白を溶いてまわし入れ、軽く混ぜてからひと煮立ちさせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
(1)凍ったままの海鮮丼は包材通りため水で解凍し、白ねぎは長さ5cmに切って細く千切りにしてさっと水にさらす。(2)海鮮丼の添付たれにAを加えてよく混ぜる。(3)丼に温かいご飯を盛り、海鮮丼の具をのせて中心にくぼみを作り、卵黄、白ねぎをトッピングする。(2)をかけていただく。
サブのおかず
(1)人参は皮をむき厚さ3mmの細切りに、キャベツは幅3mmの細切りにする。にらは長さ3cmに切る。生姜は皮をむいてすりおろす。餃子の皮は縦3等分に切る。(2)鍋にaを入れて沸騰させ、(1)を入れる。くったりしたら卵白を溶いてまわし入れ、軽く混ぜてからひと煮立ちさせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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