2022年1月3回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
マカロニサラダから調理スタート！
マッシュルームとえびのクリーム煮、中華風マカロニサラダ
- エネルギー：441kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず CookDo白菜のクリーム煮用…1袋 ブラウンマッシュルーム…1袋 むきえび …1袋 チンゲン菜 …3/4袋 人参 …1/2本 水 …200ml サブのおかず 超早ゆでサラダマカロニ…1/4袋 ミニトマト …1/2袋 たまねぎ …1/4個 卵 …2個 塩・ブラックペッパー …各少々 ａ）しょうゆ …大さじ1＋1/2 砂糖・ごま油 …各大さじ1 酢 …大さじ1/2 中華スープの素 …小さじ1
作り方
メインのおかず
（1）人参は皮をむいて乱切りに、チンゲン菜は根元を落として水洗いし、食べやすい大きさに切る。マッシュルームは半分に切る。（2）フライパンに水を入れて沸騰させ、（1）、解凍したむきえびを入れ中火で6分ほど煮る。全体に火が通ったら火をとめる。（3）CookDo白菜のクリーム煮用を加えてよく混ぜ再び中火にかけ、ひと煮立ちしたらできあがり。
サブのおかず
（1）鍋にお湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を中火で11分ゆでる。水にさらして粗熱がとれたら殻をむき、粗く刻む。（2）大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、マカロニを包材通りゆで、ざるに上げる。（3）たまねぎは幅3mmのうす切りにして水にさらし、水気をしぼる。ミニトマトは4等分に切る。（4）ａ、（1）、（2）、（3）を混ぜて盛り付け、仕上げにブラックペッパーをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
（1）人参は皮をむいて乱切りに、チンゲン菜は根元を落として水洗いし、食べやすい大きさに切る。マッシュルームは半分に切る。（2）フライパンに水を入れて沸騰させ、（1）、解凍したむきえびを入れ中火で6分ほど煮る。全体に火が通ったら火をとめる。（3）CookDo白菜のクリーム煮用を加えてよく混ぜ再び中火にかけ、ひと煮立ちしたらできあがり。
サブのおかず
（1）鍋にお湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を中火で11分ゆでる。水にさらして粗熱がとれたら殻をむき、粗く刻む。（2）大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、マカロニを包材通りゆで、ざるに上げる。（3）たまねぎは幅3mmのうす切りにして水にさらし、水気をしぼる。ミニトマトは4等分に切る。（4）ａ、（1）、（2）、（3）を混ぜて盛り付け、仕上げにブラックペッパーをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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