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2022年3月1回カタログ掲載
洋食

新たまと新じゃがのグリルサラダ

  • エネルギー:267kcal
  • 塩分:1.8g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
新玉ねぎ     …1個
新じゃがいも   …3個(200g)
ロースハム    …40g
油        …大さじ1/2
パセリみじん切(あれば)…適量
A)にんにく(すりおろし)…1/2片分
  プレーンヨーグルト・
  マヨネーズ  …各大さじ2
  牛乳     …大さじ1
  塩      …小さじ1/3
作り方
(1)玉ねぎはくし形切りにする。じゃがいもは皮つきのまま食べやすく切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約5分加熱する。ハムは6等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、じゃがいもを入れて焼き色がつくまで焼く。玉ねぎを入れて炒め合わせ、ハムを加えてサッと混ぜ合わせる。
(3)器に盛って混ぜ合わせたをかけ、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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