2022年8月4回カタログ掲載
洋食
野菜たっぷり フライパンで蒸し料理
鮭と根菜のみそチーズ蒸し
- エネルギー：398kcal
- 塩分：3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
サーモン塩切身（甘口）…2切
れんこん・さつまいも …各100g
エリンギ …2本
ピザ用チーズ …20g
青ねぎ（小口切） …適量
Ａ）酒・みりん …各大さじ2
みそ …大さじ1
ごま油 …小さじ1
作り方
（1）れんこん、さつまいもは半月切りにする。エリンギは食べやすく切る。（2）フライパンに（1）を広げ入れ、サーモンをのせる。混ぜ合わせたＡを回し入れ、蓋をして弱めの中火で約8分蒸す。（3）チーズを散らして蓋をし、チーズが溶けたら青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
小松菜と油揚げのお浸し
豆腐とわかめのみそ汁
お気に入りレシピ
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