2022年11月4回カタログ掲載
中華・エスニック
手軽に楽しむお肉メニュー
豚肉と大根の麻婆煮
- エネルギー：553kcal
- 塩分：2.7g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚バラ切落し …200g
大根 …5cm
人参 …3cm
白ねぎ …1/2本
ほうれん草 …100g
片栗粉 …大さじ1
Ａ）生姜（みじん切）・
にんにく（みじん切）…各1片分
ごま油 …大さじ1
Ｂ）酒 …大さじ2
砂糖・しょうゆ …各大さじ1
鶏がらスープの素・
豆板醤（あれば） …各小さじ1
こしょう …少々
水 …1カップ
作り方
（1）大根は拍子木切り、人参は細切り、白ねぎはみじん切りにする。ほうれん草は4㎝ 長さに切る。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら豚肉を炒める。肉の色が変わったら、大根を加えて炒め合わせ、Ｂを入れて中火で約5分煮る。（3）残りの（1）を加えて煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
もやしナムル
春雨スープ
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
