2022年11月5回カタログ掲載
洋食
プチキッシュ
- 調理時間:35分
材料 6個分
パイシート …2枚
ベーコン切り落とし…30g
ミニトマト …3個
ほうれん草 …20g
塩・こしょう …各少々
卵液・粗びき黒こしょう…各適量
A)卵 …2個
マヨネーズ …大さじ1
ピザ用チーズ …10g
作り方
下準備
パイシートは半解凍にする。オーブンは200℃に予熱する。
(1)パイシートは直径約5cmの丸型を12個、そのうち6枚をひと回り小さい丸型で抜き、リング状にする。丸い生地のフチに水をつけ、リング状の生地をのせてくっつける。底にフォークで数か所穴を開け、フチに卵液をぬってオーブンで15分焼く。(2)ベーコンは約1cm角、ミニトマトは半割り、ほうれん草は約3cm長さに切る。(3)フライパンでベーコン、ほうれん草を炒め、塩・こしょうをふる。混ぜ合わせたAを加え半熟状になったら火を止める。(4)(1)に(3)を等分に詰め、ミニトマトをのせて粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
パイシートは半解凍にする。オーブンは200℃に予熱する。
(1)パイシートは直径約5cmの丸型を12個、そのうち6枚をひと回り小さい丸型で抜き、リング状にする。丸い生地のフチに水をつけ、リング状の生地をのせてくっつける。底にフォークで数か所穴を開け、フチに卵液をぬってオーブンで15分焼く。(2)ベーコンは約1cm角、ミニトマトは半割り、ほうれん草は約3cm長さに切る。(3)フライパンでベーコン、ほうれん草を炒め、塩・こしょうをふる。混ぜ合わせたAを加え半熟状になったら火を止める。(4)(1)に(3)を等分に詰め、ミニトマトをのせて粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
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