低エネルギー（米）
香りの良いさわやかなコンソメスープがご飯に良くあいます。
スープご飯
- エネルギー：295kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
ウインナーソーセージ …40g
生しいたけ …60g
セロリー（葉適量を含む）…60g
こしょう …少々
ご飯 …600g
Ａ）コンソメの素 …2個
水 …3カップ
作り方
（1）ウインナーは厚さ5mmの輪切りにし、しいたけは石づきを切り落してうす切りにする。セロリーは筋を取って斜めうす切りにし、セロリーの葉はみじん切りにする。（2）鍋にＡを入れ、ウインナーとしいたけを加えて煮、こしょうをふる。（3）器に温かいご飯を入れてセロリーをのせ、（2）をかける。
おすすめ献立
スクランブルエッグ（140kal）
トマトとブロッコリーのサラダ（40kcal）
ワンポイントアドバイス
ご飯にスープをかけることによってかさが増し、ボリューム感と満腹感が得られます。
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