洋食
朝からバランスよく食べて、いきいきスタート。パンにもご飯にもよく合うスピード料理です。
ほうれん草のベーコン炒め
- エネルギー：98kcal
- 塩分：1.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
冷凍カットほうれん草…150g
ベーコン …2枚
ぶなしめじ …50g
ミックスベジタブル…30g
サラダ油 …大さじ1/2
Ａ）酒・醤油 …各小さじ1/2
砂糖・塩・胡椒…各少々
作り方
（1）ベーコンは幅2cmに切り、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。（2）フライパンに油を熱し、ベーコンとしめじ、ミックスベジタブル、ほうれん草を順に加えて炒め、Ａを加えて炒め合わせる。
おすすめ献立
トースト
豆乳フルーツドリンク
ワンポイントアドバイス
おすすめの朝食はたんぱく質やビタミンに重点を置いてバランスよく食べることです。1日に必要とされる栄養量の4分の1は朝食で摂りましょう。
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