洋食
野菜たっぷり、バター醤油風味のレシピです。
ベーコンの和風スパゲッティ
- エネルギー：545kcal
- 塩分：1.7g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
ベーコン …100g しめじ …180g にんにく …1片 ほうれん草 …150g サラダ油 …小さじ1 スパゲッティ …400g バター …20g 塩・胡椒 …各少々 醤油 …大さじ1
作り方
（1）ベーコンは幅5mmに切り、しめじはほぐす。にんにくは薄切りにする。ほうれん草はさっとゆでて長さ3cmにきる。（2）スパゲッティを表示通りにゆで始める。（3）フライパンに油とにんにく、ベーコンを入れて火にかけ、しめじを加えて炒める。ほうれん草とバターを加えて炒める。ゆであがったスパゲッティとゆで汁少々を入れてひと混ぜし、醤油を鍋はだから入れてからめる。胡椒を振り、足りないようなら塩少々で味を調える。
おすすめ献立
厚あげの豆乳スープ
ワンポイントアドバイス
ベーコンの香りと塩分は食欲を増進し、適度な油分で一緒に調理する食材をおいしく引き立てます。
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