ハムと白菜のクリーム煮

エネルギー：104kcal
塩分：2.1g
調理時間：10分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　

ロースハム　　　…40g
白菜　　　　　　…2枚
にんじん　　　　…20g
しめじ　　　　　…50g
牛乳　　　　　　…1/2カップ
Ａ）水　　　　　…1/2カップ
　　鶏がらスープの素…大さじ1/2
Ｂ）砂糖　　　　…小さじ1/2
　　塩・こしょう…各少々

作り方

（1）ロースハムは食べやすく切る。白菜は軸の部分を短冊切り、葉の部分をざく切りにする。にんじんは短冊切り、しめじは小房に分ける。（2）鍋にＡを煮立て、（1）を入れる。白菜がしんなりしてきたら牛乳を加え、Ｂで調味し、水溶き片栗粉適宜でとろみをつける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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