e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2011年11月4回カタログ掲載
和食

 

たらとかきのバター風味焼き

  • エネルギー:150kcal
  • 塩分:3.1g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
たら切身   …4切
冷凍かき   …4個
白ねぎ    …1/2本
ピーマン   …2個
しめじ    …50g
ミニトマト  …4個
バター    …小さじ1
酒      …小さじ2
レモンのくし形切り・
しょうゆ・しょうが…各適宜
A)塩・胡椒 …各少々
作り方
(1)たらとかきは半解凍し、水気を拭く。野菜は食べやすく切る。(2)アルミ箔を広げ、真ん中にバターの半量をぬる。ねぎを半量のせ、その上に真たら、かきの各半量をのせる。酒の半量、をふり、アルミ箔を閉じる。同様にしてもう一包み作る。ピーマンとしめじはしょうがじょうゆを少々からめ、アルミ箔で包む。魚焼きグリルで焼く。(3)器に盛り、レモンとミニトマトを添え、しょうゆをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

おすすめ献立

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