ブロッコリーの八宝菜

エネルギー：170kcal
塩分：1.5g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　3～4人分

ブロッコリー　　　…1株
豚肉（うす切）　　…100g
ブラックタイガー　…6尾
人参　　　　　　　…1/3本
生しいたけ　　　　…3枚
CookDo八宝菜用　　…1箱
油　　　　　　　　…適宜

作り方

（1）ブロッコリーは小房に分けて茎は食べやすく切り、ゆでる。豚肉は３ｃｍ幅に切り、ブラックタイガーは殻をむく。人参は短冊切り、生しいたけは薄切りにする。（2）フライパンに油大さじ１を熱し、豚肉、ブラックタイガーを炒め、火が通ったらいったん取り出す。（3）（2）のフライパンに油大さじ１を熱し、（1）の野菜を炒める。（2）を戻し入れて軽く炒め合わせ、火を止めて「CookDo」、水１／４カップを入れ、再び火をつけて炒める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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