2012年2月5回カタログ掲載
スープ・汁物
はまぐりと野菜のスープ
- エネルギー：41kcal
- 塩分：2.5g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
はまぐり …70g 人参 …1本 しめじ …100g 青ねぎ …4本 うす口しょうゆ…大さじ1＋1/2
作り方
（1）人参は１ｃｍ角に切り、しめじはほぐして半分に切る。（2）鍋に（1）、凍ったままのはまぐり、水３＋１／２カップを入れて煮立て、アクをとる。はまぐりの口が開くまで約5分煮、うす口しょうゆで調味する。２ｃｍ長さに切った青ねぎを加えてサッと煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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