低エネルギー（野菜）
電子レンジで加熱して和えるだけの手軽にできる副菜です。
なすのごま酢和え
- エネルギー：75kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
なすび …2個
三度豆 …50g
しめじ …50g
Ａ）うすくち醤油 …大さじ1
すりごま …大さじ1
酢 …小さじ1
砂糖 …大さじ1/2
作り方
（1）なすびは横に2等分し、それぞれを縦に放射線状に6等分する。三度豆は筋を取って長さ4cmに切る。しめじは石づきを切り落として小房に分ける。（2）（1）を耐熱容器に入れラップをして電子レンジ（500W）で3～4分くらい加熱し、Ａで和える。
おすすめ献立
ご飯150g（252kcal）
はもの照り焼き（150kcal）
麩とみょうがのすまし汁（20kcal）
ワンポイントアドバイス
ダイエット中も満腹感を得るためには、エネルギーの低い野菜を主に使用した副菜を、毎食2～3皿食べるようにしましょう。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
