2012年10月3回カタログ掲載
和食
しめじとキャベツのサッと蒸し
- 調理時間:15分
材料 2人分
しめじ(ほぐす)…約180g キャベツ …200g 人参 …1/3本 もやし …1/2袋 土生姜 …1片 水 …大さじ4 塩 …少々 ごま油 …適宜 ぽん酢 …適宜
作り方
(1)キャベツはひと口大に切る。人参と生姜はせん切りにする。(2)鍋にしめじ、キャベツ、人参、もやし、しょうがを入れ、水をふってふたをし、蒸し煮にする。塩で調味し、ごま油をまわしかける。ぽん酢をつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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