2012年11月3回カタログ掲載
和食
キャベツとしめじの豚しゃぶ蒸し
- 調理時間：15分
材料 2人分
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用…150g
キャベツ …4枚
しめじ …100g
しょうが …1片
ぽん酢 …適宜
Ａ）酒 …大さじ3
水 …1/2カップ
作り方
（1）豚肉は半解凍する。キャベツはひとくち大に切り、しめじは小房に分ける。しょうがはせん切りにする。（2）フライパンにキャベツ、しめじ、豚肉を順に重ね入れ、しょうがを散らす。Ａを加えてふたをし、豚肉に火が通るまで蒸し煮する。（3）器に盛り、ぽん酢をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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