豚肉と小松菜のからし醤油炒め

※エネルギー、塩分は1人分の値です

豚切落し　　　　…150g
小松菜　　　　　…150g
えのき茸　　　　…100g
油　　　　　　　…大さじ1
Ａ）しょうゆ　　…大さじ1＋1/2
　　酒　　　　　…大さじ1
　　練りからし　…小さじ1/2

（1）豚肉は半解凍する。小松菜はざく切り、えのき茸は根元を除き、長さを半分に切ってほぐす。（2）フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。えのき茸、小松菜、混ぜ合わせたＡを順に加えて炒める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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