鶏のごまみそ照り焼き

エネルギー：440kcal
塩分：2.5g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

鶏モモ唐揚用　　　…200g
かぼちゃ　　　　　…100g
まいたけ　　　　　…60g
いんげん　　　　　…6本
油・塩・粗挽き黒胡椒・
七味唐辛子　　　　…各適宜
Ａ）生姜（すりおろす）…1片分
　　すり白ごま・水・
　　みりん　　　　…各大さじ2
　　みそ　　　　　…大さじ1
　　砂糖・しょうゆ…各大さじ1/2

作り方

（1）かぼちゃはくし形切り、まいたけは小房に分ける。（2）フライパンに油大さじ1/2を熱し、野菜を焼く。火が通ったら塩をふり、器に盛る。（3）フライパンをきれいにして油大さじ1/2を熱し、解凍した鶏肉を焼く。焼き色がついたら混ぜ合わせたＡを加え、強火で煮からめる。（2）にのせ、粗挽き黒胡椒、七味唐辛子をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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